人体中某蛋白质的一条肽链上有201个肽键，则形成该多肽的氨基酸分子数及它们相互缩合过程中生成的水分子数分别是 ( )
A．201个、202个 B．202个、202个 C．201个、201个 D．202个、201个
下列选项中，属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是 ( )
下列关于蛋白质的叙述，不正确的是 （ )
A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 B．一切生命活动都离不开蛋白质
C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，材料选择否军碜的是 ( )
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原糖
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是 ( )
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．在脂肪的鉴定实验中，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现混
生活在沙漠中的仙人掌的细胞中含量最多的化合物是 ( )
A．蛋白质 B．糖类 C．水 D．无机盐
