下列物质中，有的属于构成人体的氨基酸，有的不是。若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物，则其中含有氨基、羧基和肽键数目依次是（ ）
A．3、3、2 B．2、2、2 C．3、2、3 D．3、4、2
将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是（ ）
A．碘液、苏丹III溶液 B．双缩脲试剂，碘液
C．亚甲基兰溶液、苏丹III溶液 D．碘液、斐林试剂
人体内磷脂的重要生理作用是（ ）
A．细胞内各种膜结构的骨架物质
B．协助脂溶性物质的吸收
C．氧化分解提供能量
D．合成脂类激素和维生素D的原料
在动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是（ ）
A．葡萄糖、淀粉 B．淀粉、糖原
C．糖原、淀粉 D．淀粉、葡萄糖
植物细胞中最重要的二糖和多糖分别是（ ）
①乳糖和葡萄糖 ②乳糖和麦芽糖 ③蔗糖和麦芽糖 ④糖元和纤维素 ⑤植物淀粉和纤维素
A．①④ B．②⑤ C．③④ D．③⑤
下列哪组物质是固醇类物质 （ ）
A．性激素和胰岛素 B．维生素D和淀粉
C．胆固醇和酶 D．性激素和维生素D
