请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。
[实验材料] 5%的NaOH溶液，3%的CuSO4溶液，鸡蛋，人的口腔唾液（酶），水，小烧杯，玻璃棒，试管和滴管。
[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明，酶能发生双缩脲反应，即可证明酶的化学本质是蛋白质。
① 制备蛋清液：取生鸡蛋一个，打破蛋壳（不要破坏蛋黄）。取少许蛋清注入小烧杯中，加入30ml的清水，用玻璃棒调匀。
② __________________________________________________________________________________
③ __________________________________________________________________________________
④ __________________________________________________________________________________
⑤ 振荡摇匀后，静置一会，观察其颜色变化。
[实验结果]_____________________________________ __
[结果分析] ________________________________________________
某学生在实验时，先用一块洁净纱布擦拭镜头，再在一干净载玻片中央滴一满清水，放入一小块植物组织切片，小心展平后放在显微镜载物台正中央，并用弹簧夹片压住。然后在双眼侧视下，将物镜降至距玻片1～2cm处停止。用左眼朝目镜里观察，同时转动粗准焦螺旋，缓缓上升镜筒。请指出该生操作中不正确的地方：
(1)_____________________________________________________________；
(2)_____________________________________________________________；
(3)_____________________________________________________________。
右图为两种单细胞伞藻的幼体相互嫁接的实验过程示意图。
该实验的大致过程是：
① 将种甲伞藻的部分伞柄中段嫁接到种乙伞藻的带核假根上。
②将种乙伞藻的部分伞柄中段嫁接到种甲伞藻的带核假根上。
实验结果：
①种甲的伞柄中段长出了 形帽；
②种乙的伞柄中段长出了 形帽。
实验结果说明：伞盖的形状是由 控制的。
(1)完成下面有关蛋白质分子的概念图：
(2)以下为一化合物结构简式, 请根据结构简式回答：
该化合物由 种氨基酸构成，该化合物中肽键数目是 个，肽键的结构简式为 ，此化合物完全水解时需要水分子 个。
水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质。水在细胞中有不同的存在形式，这与生命活动是相适应的。请回答下列有关问题：
（1）农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分____________，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的__________作用，从而减少有机物的消耗。这说明__________水多代谢旺盛。
（2）如果将晒过的种子再用火烘烤，会失去______ _______，将导致种子 。
（3）血液凝固时___________水变成_____________水。这说明细胞中两种不同存在形式的水可以相互转化。
据下图示回答下列问题：
(1)判断甲、乙两图中属于原核细胞的是 ，属于真核细胞的是 。判断的主要依据为 。
(2)甲、乙两细胞相似之处为 。由此看出原核细胞与真核细胞具有 性。
(3)常见的由甲种细胞组成的生物有 。 由乙种细胞构成的生物有 。
