下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖和果糖分子均有还原性
B．葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
下列关于细胞核的说法，正确的是（ ）
A．有两层核膜，具有核孔，核孔是DNA进入细胞质的通道
B．含有染色质，染色质就是生物的遗传物质
C．具有核仁，核仁是细胞代谢和遗传的控制中心
D．细胞分裂时，细胞核解体；细胞分裂结束时，又形成细胞核
人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但这两种细胞的功能却完全不同。其原因是（ ）
A．所含氨基酸的种类不同，而数目、排列顺序都相同
B．所含氨基酸的数目不同，而种类、排列顺序都相同
C．所含氨基酸的排列顺序不同，而种类、数目都相同
D．所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构有所不同
用水解法研究下列物质，水解终产物不都是葡萄糖的是（ ）
①淀粉 ②蔗糖 ③乳糖 ④麦芽糖
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
组成蛋白质的氨基酸的R基（ ）
A．与一个氢原子和一个 —C2H4O2N相连
B．约有20种
C．至少有一个氨基和一个羧基
D．至少有一个氨基或一个羧基
氨基酸和核苷酸都是小分子物质，它们结构的基本骨架分别是（ ）
A．羧基与氨基、碳链 B．羧基与氨基、五碳糖
C．碳链、碳链 D．R基、核苷
