下列关于果醋制作的说法正确的是 （ ）
A．醋酸菌是好氧菌，在制作过程中要一直敞开发酵瓶
B．在制作葡萄醋的过程中，温度应严格控制在18~25曟
C．当糖源不足时，醋酸菌先将酒精转变成乙醛，再将乙醛变为醋酸
D．醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳
下列生态工程模式与典型实例或措施对应有错误的一组是 （ ）
A．农村综合发展型生态工程———北京郊区窦店村物质多级循环利用工程
B．小流域综合治理生态工程———甘肃陇南地区的“九子登科暠治理模式
C．大区域生态系统恢复工程———“生物圈2号暠生态恢复工程
D．湿地生态系统恢复工程———平堤行洪，退田还湖，移民建镇
实现循环经济的最重要的手段之一是 （ ）
A．发展“石油农业暠 B．禁止产出污染物
C．清除污染物 D．生态工程
设计生态工程的常用方法之一是给食物链（网）“加环暠右图就是一种“加环暠示意图，据图判断下列说法正确的是 （ ）
①用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用
②用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益
③用蛆蛹粪便作为有机肥还田，运用了能量循环再生原理
④在离开人的管理条件下，该生态工程仍可以正常运转
A．①② B．②③ C．①④ D．②④
肉毒杆菌会产生肉毒杆菌毒素，只要有0．01mg的肉毒杆菌毒素就可使人死亡。肉毒杆菌毒素分子的作用机理是 （ ）
A．抑制呼吸中枢，使人缺氧窒息而死
B．阻断血红蛋白与氧气结合，使人因缺氧引起肌肉麻痹
C．阻滞神经末梢释放乙酰胆碱从而引起肌肉麻痹
D．抑制线粒体进行有氧呼吸，心肌细胞无力收缩，阻碍血液循环
下列关于基因身份证的有关叙述中，正确的是 （ ）
A．由于基因身份证反映了个人全部的遗传信息，因此能够准确地预测、预防和治疗遗传病
B．基因身份证能够反映个人的一些重要遗传信息，人们可以根据基因身份证的信息选择合适的职业等
C．基因身份证能够反映个人的某些遗传信息，但并不是基因身份证中所反映的遗传信息一定能够表现
D．人类蛋白质组计划已经启动，由于基因控制蛋白质的生物合成，蛋白质的结构和功能将全部可以通过基因身份证推测
