（10浙江自选模块）高中生物选修1——[生物技术实践专题]（10分）
某同学进行苹果汁制作实验，工艺如下图所示。w.w..c.o.m
（1） 图中用
的溶液浸泡苹果的目的是_________________。黑曲霉提取液中含有的_________可水解果胶，从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过__________方式将酶固定化，酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去_________________。
（2） 实验中，操作流程A和B的先后顺序为_________________。在苹果汁澄清过程中，应关闭的流速调节阀是________________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶，可取一定量的果汁与等量的______________混合，如果出现______________现象，说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解，应将流速调___ ______。w.w..c.o.m
（3） 试验后，将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天，该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验，说明固定化酶可被____ __使用。
（7分）香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势，请回答：
取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液。如图B
（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（3）已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量，如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始，曲线I将呈现出___________（加快、减慢）下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出加快上升的趋势。
（8分）如下图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系，其中D是RNA，C、E都是高分子化合物，C是主要的遗传物质，A、B是组成它们的基本单位，请据图分析回答：
（1）真核生物体内的A物质有 种，B物质在生物体内约有 种。
（2）合成C、D的A物质的不同点表现在 和 ，C物质和D物质在空间结构上的不同点表现在 ，C物质与D物质的关系是 。
（3）C存在的主要场所是 。
（4）C与E相比特有的元素是 。
(5分)我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。
请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该化合物有__________个氨基和__________个羧基。
（2）该化合物叫__________肽，各个氨基酸之间以 连接，这种化学连接的结构可以简写成 。
（10四川卷）与酵母菌相比，硝化细菌具有的特点是（ ）
A．无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量
B．无固氮酶，只能以含氮有机物作为氮源
C．无细胞核，只能通过出芽生殖方式繁殖后代
D．无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异
（10重庆卷）下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ）
A．在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成
B．在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体
C．分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工
D．质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构
