萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行了研究。他们查阅了有关资料得知：①蛋白质在lO％NaCl溶液中可沉淀析出；②DNA溶于10％NaCl溶液，但在95％酒精中呈白色絮状沉淀析出。请你根据所提供的条件参与实验设计并回答问题：（每空2分，共14分。）
实验材料：白萝卜。
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻璃棒、镊子、载玻片、天平、纱布。
实验药品及试剂：蒸馏水、NaCl、95％酒精、鉴定试剂、蛋白质标准样品。
（1）材料处理：称取50g白萝卜洗净切块，加水30mL，用粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤。
（2）提取：
① 向经纱布过滤得到的滤液中加入__________________直至沉淀析出。经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1mL蒸馏水，振荡，用于_______________鉴定。
② 除去蛋白质的滤液中，加入___________，用玻璃棒轻轻搅拌，有白色絮状沉淀产生。经滤纸过滤，用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于______________鉴定。
（3）鉴定及结果：
①在用于蛋白质鉴定的试管中，加入______________，产生紫色反应；同时将________________和1mL蒸馏水放入另一试管，也同样产生紫色反应。观察到两支试管中颜色基本一致，说明实验试管中有蛋白质存在。
② 在用于DNA鉴定的载玻片上，滴加_____________，白色絮状沉淀呈现绿色，说明该白色絮状沉淀为DNA。
根据下面化合物的结构分析回答：
（1）该化合物含有______个氨基，_____个羧基，形成此化合物的反应称为______________。
（2）该化合物是由_______个氨基酸组成的，这几个氨基酸形成此化合物相对分子质量比原来减少了_________，区分这几个氨基酸不同的基团编号是______________。
（3）该化合物称为_______肽化合物，该化合物彻底水解需要_____个水分子。
（4）现有一种十二肽，其分子式为CXHYNZOD（Z>12），十二肽彻底水解后得到四种氨基酸，分别是丙氨酸（C3H7NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2），问这个十二肽彻底水解后，有______个赖氨酸生成，有_______个天冬氨酸生成。[用含有X或Y或Z或D的式子来表示]
分析多肽E和多肽F得到以下结果（单位：个）多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能（ ）
|
元素或基团 |
C |
H |
O |
N |
氨基 |
羧基 |
|
多肽E |
201 |
348 |
62 |
53 |
3 |
2 |
|
多肽F |
182 |
294 |
55 |
54 |
6 |
1 |
A、53和54 B、51和49 C、58和54 D、54和55
某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（ ）
A、n-m B、n-2m C、n+m D、n+2m
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）
A、组成肽键的化学元素不同 B、组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C、氨基酸排列顺序不同 D、蛋白质的空间结构不同
下列各项与蛋白质的作用无关的是（ ）
A、催化功能 B、调节功能 C、免疫功能 D、储存遗传信息
