将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ）
A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
右下图示足够某有机物加入某种酶后在0℃—80℃环境中，有机物的分解总量与温度的关系图，依图判断，在0℃—80℃环境中，酶的活性变化曲线（pH适宜）正确的是（ ）
A B C D
在检测生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（ ）
A. 甘蔗茎、甜菜块根都含有较多的蔗糖且近于白色，因此可用于可溶性还原糖的鉴定
B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
将一黑色公绵羊的体细胞核移入到一白色母绵羊去除细胞核的卵细胞中，再将此细胞植入一黑色母绵羊的子宫内发育，生出的小绵羊即是“克隆绵羊”。那么此“克隆绵羊”为 （ ）
A．黑色公绵羊 B．黑色母绵羊 C．白色公绵羊 D．白色母绵羊
把蚕豆叶表皮浸泡在6%的尿素溶液中，开始时表皮细胞发生了质壁分离，然后自动复原，发生复原的原因是（ ）
A．细胞壁被破坏 B．原生质层被破坏
C．尿素分子进入细胞 D．尿素溶液浓度低于细胞液浓度
小肠绒毛上皮细胞易吸收葡萄糖，却难吸收分子质量比葡萄糖小的木糖，原因是（ ）
A．细胞膜上无木糖载体 B．细胞膜的磷脂分子排列紧密
C．木糖的浓度太低 D．以上三项都正确
