Question

以下是有关酶的两个实验，根据表格内容分析回答：

表1

操作步骤	操作方法	试管A	试管B	试管C
1	加淀粉溶液	2ml	2ml	2ml
2	加淀粉酶溶液	lml	lml	lml
3	温度处理	60℃	100℃	O℃
4	加碘液	2滴	2滴	2滴

（1）表1所示为探究                           的实验。

（2）该实验的正确步骤为                     （用表中操作步骤中的序号表示）。

表2

操作步骤	操作方法	试管A	试管B
1	加淀粉溶液	2ml
2	加蔗糖溶液		2ml
3	加斐林试剂甲	2ml	2ml
4	加斐林试剂乙	数滴	数滴
5	加淀粉酶溶液	lml	lml

（3） 表2所示为探究                 的实验。

（4）请修正操作方法步骤中的错误：①                 ②                 

③                  

（5）该实验结果能否用碘液检测?                               。

Answer

（1）酶的活性受温度影响  

（2）2—3—1—3—4（或2—3—1—4 ）

（3）酶的专一性  

（4）斐林试剂甲和乙要等量混合后使用；应先加酶溶液后加斐林试剂；加斐林试剂后要水浴加热煮沸    

（5）不能

【解析】略