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用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下列相关...

用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是

A.蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关    B.酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染

C.应选择处于对数期的乳酸菌接种      D.只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源

 

D 【解析】略
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考点分析:
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下列关于细菌的叙述,错误的是

A.硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质

B.某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物

C.生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质

D.含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌

 

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大肠杆菌可以直接利用葡萄糖,也可以通过合成β—半乳糖苷酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖加以利用。将大肠杆菌培养在含葡萄糖和乳糖的培养基中,测定其细胞总数及细胞内β—半乳糖苷酶的活性变化(如图)。据图分析,下列叙述合理的是

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.0~50min,细胞内无β—半乳糖苷酶基因

B.50~100min,细胞内无分解葡萄糖的酶

C.培养基中葡萄糖和乳糖同时存在时,β—半乳糖苷酶基因开始表达

D.培养基中葡萄糖缺乏时,β—半乳糖苷酶基因开始表达

 

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下图是按顺时针方向表示的四种植物细胞的细胞周期,其中说法正确的是

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.图中的b→a→b表示细胞增殖过程的一个细胞周期

B.甲图的b→a与丙图的b→a所用的时间可能一样长

C.从a→b,由于DNA的复制使染色体数目增加一倍

D.观察植物细胞有丝分裂的实验材料最好是选植物甲

 

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图中甲表示某种动物细胞核内染色体数的变化曲线,那么在图乙细胞分裂图像属于图甲中哪个区间 

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.②  B.③  C.④  D.⑤

 

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下图是动物细胞有丝分裂不同时期染色体数目(a)、核DNA分子数目(b)的柱形统计图,下列叙述正确的是

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.①时期染色体还未复制,核DNA已完成了复制

B.③时期核膜、核仁重建,细胞中部出现细胞板

C.①→②表示着丝点分裂,染色体数目加倍,核DNA分子数目也随之加倍

D.②→③表示染色体平均分配到两个子细胞,核DNA分子也随之平均分配

 

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