用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述错误的是
A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关 B．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C．应选择处于对数期的乳酸菌接种 D．只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源
实验探究：
（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假设：
（3）实验原理：（略）
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹III染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，盖玻片， ，刀片，培养皿，镊子，滴管。
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min手取出，并用清水漂洗。
②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散。
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2~3滴_____________，染色3min。
④用吸水纸吸去染料，再滴加1-2滴质量分数为 溶液，洗去浮色；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。
⑤显微镜观察：在低倍镜下找到比较清晰的根尖组织，并移到________，换高倍镜观察，并调节_______________使物像清晰。
（6）预期的实验结果和结论：
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实验结果 |
实验结论 |
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① |
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② |
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下列物质中，有的属于氨基酸，有的不是。若将其中的氨基酸缩合成多肽，请回答下列问题。
（1）该肽链由_________个氨基酸缩合而成，失去___分子水而形成的, 这样的反应叫______,内含_________个肽键，叫_________肽。
（2）组成该条肽链的氨基酸可用______ ___通式表示。
（3）该条肽链中R基共有_________种，④的R基是_________。
（4）该条肽链中有_________个氨基和_________个羧基。
（5）该肽链的分子质量与组成其氨基酸的分子质量相比减少了 。
下图表示动物、植物细胞亚显微结构模式图。
（1）若某细胞含有AB两图中各种细胞器，则为 细胞。
（2）提供细胞能量的“动力工厂”为[ ]____。
（3）与动物细胞有丝分裂中纺锤体形成有关的结构是[ ]________。
（4）细胞内表面积最大的膜结构是[ ]______。
（5）如果B图为洋葱根细胞，则应该没有[ ]______。
（6）[ ]______是生产蛋白质的机器。
（7）在A图细胞内许多由膜构成的囊泡，在细胞中穿梭往来，[ ]______在其中起重要的交通枢纽作用。
（8）细胞核中合成的某种RNA分子从核孔进入细胞质，至少需要穿过 层膜。
（9）B图中，与该种细胞吸水密切相关的细胞器是[ ] 。
细胞内的遗传物质是( )
A．DNA B．RNA C．DNA或RNA D．DNA和RNA
组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于( )
A.两者的R基组成不同 B.酪氨酸的氨基多
C.两者的结构完全不同 D.精氨酸的羧基多
