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嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,就酶的作用特点而言,下列使用方法中最佳的...

嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,就酶的作用特点而言,下列使用方法中最佳的是                 (  )

      A.炒肉的过程中加入

      B. 室温下与肉片混匀,放置一段时间,炒熟

      C.先用沸水溶解后与肉片混匀,炒熟

      D. 肉炒熟后起锅前加入

 

B 【解析】略
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考点分析:
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分别在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色、几乎无色。则Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个研钵中的溶液颜色分别是            (    )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

      A.黄绿色、几乎无色、深绿色       B.深绿色、几乎无色、黄绿色

      C.黄绿色、深绿色、几乎无色       D.几乎无色、黄绿色、深绿色

 

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大肠杆菌在生长时,细胞内钾离子的质量分数是培养液的3000倍,如果在培养液中加入不影响细胞呼吸作用的药,大肠杆菌细胞内钾离子的质量分数立即下降。这种药物的作用是                      (  )

      A.抑制了细胞膜上载体的活性       B.抑制了细胞内呼吸酶的活性

      C.破坏了细胞内的遗传物质         D.破坏了线粒体的结构

 

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下图示植物根细胞在一定时间内吸收K+与某些条件之间的关系(纵坐标表示吸收的速率,横坐标表示某个条件,假定其他条件均为理想状态)。则a、b、c三幅图的横坐标表示的条件对应正确的一组是说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.载体数量、温度变化、氧气浓度        B.氧气浓度、温度变化、载体数量

C.载体数量、氧气浓度、温度变化        D.温度变化、载体数量、氧气浓度

 

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将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中,不会破裂的是         (  )

      A.红细胞       B.叶绿体         C.线粒体         D.洋葱表皮细胞

 

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某同学在观察植物细胞质壁分离和复原的实验中,绘制的图如右图所示,针对图示的叙述正确的是          (  )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

      A.该图所示细胞一定正在发生质壁分离

      B.原生质层是指2与3之间的细胞质

      C.此时4内液体浓度大于细胞外界溶液的浓度

      D.若将该图所示细胞放于清水中,可能会发生质壁分离复原

 

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