目前对于蛋白质的研究，已经从对蛋白质的性质、结构、行为、活性等方面的研究转向对活细胞中蛋白质的合成时间、寿命、不同功能蛋白质的工作机制等方面。下列有关蛋白质的说法正确的是
A．蛋白质与双缩脲试剂的反应结果表明氨基酸分子中含有肽键
B．秋水仙素抑制纺锤体形成的实质是影响了细胞核中的转录和翻译过程
C．在一个细胞周期中，蛋白质合成和DNA复制同时进行
D．淀粉酶和蛋白酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋白质
质粒是基因工程最常用的运载题，它存在于许多细菌体内，质粒上的标记基因如图所示，通过标记基因可以推知目的基因是否转移成功。目的基因插入的位点不同，细菌在培养基上的生长情况也不同，下表是目的基因插入位置（插入点有a、b、c三种情况），根据标中提供的细菌生长情况，推测①②③三种重组后的细菌目的基因插入点，其中正确的一组是
A．①是
； ②是
；③是
B．①是和； ②是；③是
C．①是和； ②是；③是
D．①是； ②是；③是
限制性内切酶是一种核酸切割酶，可辨识并切割DNA分子上特定的核苷酸碱基序列。下图依次为四种限制酶
，
，
以及
的辨识序列，箭头表示每一种限制酶的特定切割部位，其中哪两种限制酶所切割出来的DNA片段末端可以互补黏合？
A．和 B．和 
C．和 D．和
蛋白质的提取和分离分为哪几步
A、样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
B、样品处理、凝胶色谱操作、纯化
C、样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定 D、样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是
A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B．过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中
C．过程③和④都需要氧气的参与
D．过程①~④所需的最适温度基本相同
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是
A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物
