在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是
①分液漏斗的分离 ②过滤 ③浸泡 ④浓缩 ⑤粉碎
A．②④ B．②③ C．② D．①⑤
作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求
A．能充分溶解色素 B．与水混溶 C．对人无毒 D．易与产品分离
在植物有效成分的提取过程中，常用萃取法、蒸馏法和压榨法，下列关于这三种方法叙述错误的是
A．蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来，再把水蒸发掉，剩余的就是芳香油
B．压榨法的实验原理是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油
C．萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉溶剂后就可获得芳香油
D．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
样品的加入和洗脱的操作不正确的是
A. 加样前，打开色谱柱下端的流出口，使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面
B. 加样后，打开下端出口，使样品渗入凝胶床内
C. 等样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口
D. 用吸管小心的将1ml透析后的样品加到色谱柱的顶端，不要破坏凝胶面
在盛有红褐色的Fe(OH)3，胶体的U形管的两个管口，各插一个电极，通直流电后，发现阴极附近的颜色逐渐加深，这说明
A．Fe(OH)3胶体粒子带正电荷，向阴极移动 B．Fe(OH)3胶体粒子带负电荷，向阳极移动
C．Fe(OH)3胶体粒子带正电荷，向阳极移动 D．Fe(OH)3胶体粒子带负电荷，向阴极移动
在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是
A．磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程 B．血红蛋白是一种两性物质，需要酸中和
C．防止血红蛋白被02氧化 D．让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能
