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芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的选取认识...

芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的选取认识中,错误的是

A.水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

B.压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取

C.若植物有效成分易水解,应采用水蒸气蒸馏法

D.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液

 

C 【解析】略
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考点分析:
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下列关于萃取胡萝卜素的萃取剂,说法错误的是

A.乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂             B.胡萝卜素易溶于水

C.石油醚与比四氯化碳相比,石油醚最适宜用作萃取剂

D.其要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中

 

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提取玫瑰油和提取胡萝卜素时都需要加热,但用萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是

A.前者需保持恒温,后者不需要恒温     B.前者容易蒸发,后者不容易蒸发

C.胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温     D.前者烧瓶里含有机溶剂,易燃易爆,后者是水

 

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在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中,使用无水Na2SO4、NaCl的作用分别是

A.分层、吸水     B.溶解、吸水      C.吸水、分层      D.分层、萃取

 

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在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中,共有的步骤是

①分液漏斗的分离   ②过滤    ③浸泡    ④浓缩    ⑤粉碎

A.②④       B.②③       C.②       D.①⑤

 

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作为萃取胡萝卜素的有机溶剂,哪一项不符合实验要求

A.能充分溶解色素      B.与水混溶     C.对人无毒      D.易与产品分离

 

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