北极比目鱼中有抗冻基因，其编号的抗冻蛋白具有11个氨基酸的重复序列，该序列重复次数越多，抗冻能力越多，越强，下图是获取转基因抗冻番茄植株的过程示意图，有关叙述正确的是
A过程①获取的目的基因，可用于基因工程和比目录基因组测序
B多个抗冻基因编码去依次相连成能表达的新基因，不能得到抗冻性增强的抗冻蛋白，
C过程②构成的重组质粒缺乏标记基因，需要转入农杆菌才能进行筛选
D应用DNA探针技术，可以检测转基因抗冻番茄植株中目的基因的存在及其完全表达
下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是
A.大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加
B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低
C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加
D.糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变
下列关于人在剧烈运动时生理变化过程的描述，正确的是
A.大量失钠，对细胞外液渗透压的影响大于细胞内液
B.大量乳酸进入血液，血浆由弱碱性为弱酸性
C.胰高血糖素分泌量上升，促进肝糖元和肌糖元分解
D.血液中O2含量下降，刺激了呼吸中枢促进呼吸运动
下列有关生物膜结构和功能的描述，不正确的是
A.植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性
B.合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达
C.分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成
D.生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新
下列关于微生物生长曲线的叙述，不正确的是
A.在相同培养条件下接种对数期的菌种，调整期将缩短
B.进入对数期的微生物代谢旺盛，形态和生理特性比较稳定
C.进入稳定期后不再产生新细胞，活细胞数目维持相对恒定
D.进入衰亡期后部分细胞解体，可释放出抗生素等代谢产物
新千年刚到，疯牛病的再度爆发，引起了全世界特别是欧洲的恐慌。早在300年前，人们已经注意到在绵羊和山羊身上患的“羊瘙痒症”，其症状表现为：丧失协调性，站立不稳、烦躁不安、奇痒难熬，直至瘫痪死亡。20世纪60年代，英国生物学家阿尔卑斯(T．Alper)用紫外线等手段破坏患有羊瘙痒症(羊的类疯牛病)羊的脑组织中的核酸后，再将抽提物注射到健康脑中，仍具有感染能力。于是，她发问：瘙痒症的感染因子可能不舍核酸。不久，美国一位血气方刚的年轻人坦利·普鲁辛纳(S．B．Pmsiner)意识到这是一个前所未有的大问题，马上着手进行了研究。8年后，终于出现了突破。证实这个感染物质确实不含核酸而只是蛋白质，且起名为朊病毒(Prion)，以区别于病毒、细菌、真菌和其他含核酸的病原体。朊病毒对某些化学试剂，如甲醛、羟胺、核酸酶类等表现出强抗性；但对蛋白酶类、尿毒、苯酚、氯仿等不具抗性。于是他获得了1997年诺贝尔生理医学奖。朊病毒的致病蛋白(prpsc)是正常细胞蛋白(prpc)的一种构象变化。Pmsiner通过研究提出，病变的PRPSC与正常的prpc结合，会诱导正常的prpc转变为病变的prpsc，像多米诺骨牌级联效应那样，最后使正常的PrPC全部转变成病变的prpsc。研究还发现，病变的PrPSC与正常的prpc在氨基酸序列上是一致的，只是它们的空间构象不同。根据上述材料，回答下列问题：
（1）一般的病毒都有由______构成的外壳和由______构成的核心。
(2)疯牛病的病原体的化学成分是______，你判断的依据是______。
（3）朊病毒的遗传物质是______。
(4)“羊瘙痒症”的症状表现为，丧失协调性，站立不稳，烦躁不安，奇痒难熬，直到瘫痪死亡。这些症状的出现是由于朊病毒感染了羊的哪一器官?
(5)人们一直认为，蛋白质的性质是由组成它的氨基酸序列决定的。那么，上述材料是否支持这一观点?
