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在腌制泡菜时,食盐量不足 时,会造成细菌大量繁殖( ) A.10% B.15% ...

在腌制泡菜时,食盐量不足           时,会造成细菌大量繁殖(  )

A.10%        B.15%        C.18%        D.20%

 

A 【解析】在腌制泡菜的过程中,要注意控制腌制的时间、温度和食盐的用量;温度过高、食盐用量不足10%、腌制时间过短,易造成细菌的大量繁殖。
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考点分析:
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动物器官的体外培养技术对于研究器官的生理、病理过程及其机制意义重大。下图是一个新生小鼠的肝脏小块培养装置示意图。请回答下列问题。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)肝脏切成小薄片,这有利于肝脏细胞______________________。

(2)气室中充入5%C02:气体的主要作用是____________________。

(3)有机物X有毒性,可诱发染色体断裂。利用上图所示装置和提供的下列材料用具,探究肝脏小块对有机物X是否具有解毒作用。

材料用具:

    肝脏小块,外周血淋巴细胞,淋巴细胞培养液,植物凝集素(刺激淋巴细胞分裂);显微镜,载玻片,盖玻片,玻璃皿,滴管;吉姆萨染液(使染色体着色),有机物X溶液等。实验过程:

 

步骤一:加人肝脏培养液

步骤二:加入有机物X溶液

 

 

步骤三:放置肝脏小块

 

 

 

①在淋巴细胞培养液中加入植物凝集素培养淋巴细胞,取4等份,备用。

②利用甲、乙、丙、丁4组上图所示装置,按下表步骤操作(“√”表示已完成的步骤)。

上表中还需进行的操作是______________________。   

③培养一段时间后,取4组装置中的等量培养液,分别添加到4份备用的淋巴细胞培养液中继续培养。

④一段时间后取淋巴细胞分别染色、制片。在显微镜下观察___________________,并对比分析。若丙组淋巴细胞出现异常,而甲组的淋巴细胞正常,则说明______________________。

 

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自然界的细胞融合产生有性后代,细胞工程中细胞杂交被广泛应用于培育杂种植株和生产单克隆抗体等方面。请回答:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)若a、b分别为精子和卵细胞,则产生a、b的分裂方式是___________,a和b融合形成d细胞的过程叫做___________。

(2)若a、b表示植物细胞,则融合前需用____________________处理细胞的细胞壁,后诱导___________融合,实际融合的过程中可能会形成___________种细胞团(只考虑两个细胞融合的情况)。

说明: 6ec8aac122bd4f6e
(3)在培养d获得植株过程中,除了提供水分、无机盐、糖类、维生素以及氨基酸外,还需要在培养基中加入___________。同时,在培养过程中,除必要的温度、光照和氧气等外界条件外,成功的另一个关键是操作过程中必须保证__________。该技术的中心环节是形成具有_________________________________等特点的愈伤组织。植物体细胞杂交能创造可育的体细胞杂种植株的原因是该技术能克服_________________________________。

说明: 6ec8aac122bd4f6e
(4)若a、b分别为骨髓瘤细胞和B淋巴细胞,则d细胞能产生单克隆抗体的根本原因是是因为它同时继承了骨髓瘤细胞和B淋巴细胞的______________________。这种抗体与普通血清抗体相比较,具有_________________________________的特点。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(5)下列各图表示单克隆抗体制备过程的各阶段图解,请用箭头把代表各图解的字母按单克隆制备过程的顺序连接起来:_________________________________。

 

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人参是一种名贵中药材,其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生产人参皂苷的大致流程如下:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)配制诱导愈伤组织的固体培养基,分装后要进行___________。接种前,要对人参根进行___________。

(2)用于离体培养的根切块,叫做___________。从人参切块转变为愈伤组织的过程称为______________。用少量___________酶处理愈伤组织,获取单细胞或小细胞团,在液体培养基中进行悬浮培养,可有效提高人参皂苷合成量。

 

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下图a示基因工程中经常选用的运载体——pBR322质粒,Ampr表示氨苄青霉素抗性基因,Tetr表示四环素抗性基因。目的基因如果插入某抗性基因中,将使该基因失活,而不再具有相应的抗性。为了检查运载体是否导入原本没有Ampr 和Tetr的大肠杆菌(受体细胞),将大肠杆菌涂布在含氨苄青霉素的培养基上培养,得到如图b的结果(黑点表示菌落)。再将灭菌绒布按到培养基上,使绒布面沾上菌落,然后将绒布按到含四环素的培养基上培养,得到如图c的结果(空圈表示与b对照无菌落的位置)。据此分析并回答:

(1)pBR322质粒的化学本质是___________,其控制着___________等性状。该基因工程中,质粒上的Ampr.Tetr称为___________基因。

(2)与图c空圈相对应的图b中的菌落表现型是______________________,由此说明目的基因插入了___________中。此大肠杆菌导入了________(填重组.没有重组)质粒。

 

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请据右图分析回答:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)不同种生物之间的基因移植成功,从分子水平分析,进行基因工程的主要理论依据是_________________,也说明了生物共用一套_________________;从进化的角度看,这些生物具有_________________.

(2)图中A是________________。假如A被切割后,得到的分子末端序列为  说明: 6ec8aac122bd4f6e   ,则能与A连接的目的基因分子末端是____________

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(3)为了能把该目的基因转入到棉花(双子叶)细胞中,常用方法是__________________,用T-DNA的特点:_______________________________。目的基因能否在棉株体内稳定遗传的关键是_____________________________,这需要通过检测才能知道,检测采用的方法是_________________。则该棉花的变异来源是________________。

(4)基因转入普通棉株细胞内并成功实现表达的过程,在基因工程中称为___________。

(5)上述基因工程的操作过程中,可以遵循碱基互补配对原则的步骤有             。(用图解中序号表示)

(6)如果把该基因导入叶绿体DNA中,将来产生的配子中_____________(填“一定”或“不一定”)含有抗病基因。

 

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