土壤中某些微生物能够分解利用植物体内的纤维素。对于这些微生物的研究和应用，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，其技术流程如下：
（1）分离土壤中纤维素分解菌的实验流程是：土壤取样→选择培养→_______________→鉴别培养。最好选择______________丰富的土壤才能筛选到所需要的微生物。
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，常用___________染色法，通过是否产生_______________来筛选纤维素分解菌，培养基中的碳源为_______________。
（3）纤维素酶主要在上图_______________过程中发挥作用。进行工业化酶解时，为了使纤维素酶能反复利用，可以采用_______________技术。
（4）②过程需要的菌种是_______________，要获得酒精需要控制的必要条件是_______________。
下面是古代家庭酿酒的具体操作过程：
先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒酿（其中含有酵母菌菌种），与米饭混用后置于一瓷坛内（其他容器也可），在中间要挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温（25℃），12h即成。请分析：
（1）在中间挖一个洞的目的是增加 的含量，保证酵母菌在一开始时进行 ，从而有利于酵母菌数量的增加。
（2）在家庭酿酒过程中，产生大量的水，这些水的主要来源是 呼吸。
（3）酵母菌所进行的有氧呼吸和无氧呼吸若消耗等量的葡萄糖，所产生的气体的体积之比是 。
下表是用于从土壤中分离纯化土壤细菌的牛肉膏、蛋白胨培养基的配方。
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试 剂 |
用 量 |
试 剂 |
用 量 |
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牛肉膏 |
5g |
琼脂 |
20g |
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蛋白胨 |
10g |
水 |
1000mL |
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NaCl |
5g |
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（1）培养基的类型很多，但培养基中一般都含有 、碳源、 和无机盐。
（2）分离纯化微生物最常使用的接种方法是 和 两种。在接种过程中，接种针或涂布器的灭菌方法是 灭菌。
下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是 （ ）
A．DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小
B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA
C．DNA是大分子有机物，不溶于水而溶于某些有机溶剂
D．在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应
在做“提取DNA实验”时，某学生试图用人血代替鸡血，没有成功，原因是（ ）
A．操作方法不对 B．人血含DNA太少
C．NaCl溶液浓度太高 D．加二苯胺太少
下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是 （ ）
A．洗涤剂能瓦解细胞膜，同时也能控制DNA在NaCl溶液中的溶解度
B．在探究洗涤剂对植物细胞DNA提取的影响实验中，需要控制的变量是洗涤剂和植物细胞
C．常温下，DNA遇二苯胺被染成蓝色
D．将滤液放在60～75℃的恒温水浴箱中保温10～15分钟能去除滤液中的杂质，其原理是利用了DNA和蛋白质对高温耐受性的不同
