[现代生物科技专题]（10分）
2007年诺贝尔生理学或医学奖授予在“基因靶向”技术方面作出突出贡献的三位科学家。借助这一技术，科学家可以用小鼠进行实验，使其体内的某项特定基因丧失功能，以帮助人们找到治疗疾病的有效方法。下面是该实验的基本过程，请回答有关问题。
（1）获得胚胎干细胞(ES细胞)。实验一般采用ES细胞（或受精卵）作为目的基因的受体细胞，这是因为ES细胞易表现出______________。举出一例获取Es细胞的常用方法： 。
（2）获取目的基因。为了提高实验成功率，还需要通过PCR技术扩增目的基因。与体内DNA复制相比，PCR反应体系需加入哪两种特别的物质?
（3）将基因表达载体导入ES细胞，从中筛选出成功发生了同源重组的ES细胞，然后培育出小鼠。由ES细胞培育出小鼠的过程中，需要用到早期胚胎培养技术和 技术。（4）通过检测目的基因是否表达出蛋白质产品，可以确定该小鼠体内是否成功发生了基因的同源重组。这种检测方法是 。
（17分）为丰富植物育种的种质资源材料，经常利用钴60的γ射线辐射植物种子，筛选出不同性状的突变植株。请回答下列问题：
（1）钴60的γ辐射用于育种的方法属于 育种。
（2）从突变材料中选出抗盐新品种，利用该植株进行部分杂交试验：
① P：♀不抗盐 Χ ♂抗盐 → F1：不抗盐；
② P：♀抗盐 Χ ♂不抗盐 → F1：不抗盐。
由实验结果可知，抗盐性状的基因型是 （假设控制该性状的基因是A与a）
（3）从突变植株中还获得了显性高蛋白植株（纯合子），为验证该性状是否由一对基因控制，
请参与实验设计并完善实验方案：
① 步骤1：选择 和 杂交。
预期结果： 。
② 步骤2： 。
预期结果： 。
③ 观察实验结果，进行统计分析：如果 与 相符，可证明该性状由一对基因控制。
I．（10分）
右图是对一位患有胃瘘的妇女所进行的临床实验结果。
实验Ⅰ让该妇女吃麦片粥，该妇女明显对麦片粥厌恶；
实验Ⅱ让该妇女吃自选喜欢的食物如新鲜蔬菜、炸鸡腿、蛋糕等。两次实验中食物经咀嚼后都没有进入胃内。
（1）实验Ⅱ胃液分泌量高于实验Ⅰ，说明 会影响
低级神经中枢对胃液分泌的调节作用。
（2）把食物通过胃瘘灌入该妇女胃内，一段时间后有胃液分泌；若阻断神经联系，食物在胃内仍能引起少量胃液分泌，该实验结果说明 。
（3）有人提出了胃泌素的假说，认为胃黏膜可分泌一种物质——胃泌素，能影响胃液的分泌。请探究胃泌素对胃液分泌的作用。
①主要实验材料和用品：小鼠若干只、0．9%生理盐水、胃黏膜提取液．
②假设_________________________________________________。
③实验步骤
a．把生长发育相同的健康小鼠分成数量相等的甲、乙两组
b．甲组静脉注射一定浓度的胃黏膜液，乙组注射等量的0．9%生理盐水。
c．在相同且适宜的条件下饲养，观察并记录小鼠胃液的分泌状况。
④实验结果预测：
a．如果 ，假设成立。
b．如果 ，假设不成立。
（13分）下图是真核细胞内部分能量转换关系图解，请据图回答问题：
（1）①过程将光能转换为 ，发生的场所是叶绿体的 。
（2）若⑤过程发生在缺氧状态下，则发生的场所是 。
（3）通常在动植物细胞中都能发生的过程是 （填图中序号）。
（4）若物质A代表淀粉，则其来源于植物的光合作用。请写出简单实验思路加以证明。
为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，某研究性学习小组完成了A、B两组实验。定期对不同培养液中的酵母菌进行计数，分别绘制出酵母菌细胞数目变化曲线依次为a、b，见右图。关于此图的分析，不正确的是
A．探究的课题可能是影响种群数量动态变化的外界因素
B．两组的培养温度可能不同，A组的培养温度一定比B组适宜
C．两组的环境容纳量可能不同，B组的环境容纳量比A组大
D．两组均经历过“S”型增长，在K/2时种群增长速率最大
下图甲、乙分别表示我国医学工作者自主研制甲型H1N1流感灭活疫苗过程中，某志愿者接种疫苗后两周内体温和抗体浓度的变化。下列说法正确的是
A．注射疫苗后，志愿者出现轻度发热现象，这是神经-体液-免疫调节的结果。
B．若该志愿者注射疫苗后的第15天感染甲型H1N1流感病毒，那么，其体内抗体始终不可能超过20 mIU/ml
C．甲型H1N1流感病毒自身可发生基因突变或基因重组
D．注射的甲型H1N1流感疫苗刺激人体只产生体液免疫而不产生细胞免疫
