下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。
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试管编号 |
① |
② |
③ |
④ |
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2mL3%淀粉溶液 |
＋ |
＋ |
＋ |
— |
— |
— |
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2mL3%蔗糖溶液 |
— |
— |
— |
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1mL2%淀粉酶溶液 |
＋ |
＋ |
＋ |
＋ |
＋ |
＋ |
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反应温度（℃） |
40 |
60 |
80 |
40 |
60 |
80 |
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2mL斐林试剂 |
＋ |
＋ |
＋ |
＋ |
＋ |
＋ |
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砖红色深浅* |
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— |
— |
— |
注：“+”表示有：“—”表示无; *此行“+”的多少表示颜色的深浅。
根据实验结果，以下结论正确的是 （ ）
A．蔗糖被水解成非还原糖
B．上述①②③反应的自变量为温度
C．淀粉酶活性在40℃比60℃高
D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
图甲表示温度对淀粉酶活性的影响：图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是 （ ）
A．T0表示淀粉酶催化反应的最适温度
B．图甲中，Ta、Tb时淀粉酶催化敲率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别
C．图乙中Tb至Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖量不再上升，酶的活性已达到最大
D．图乙中A点对应的温度为T0
下图表示某反应物剩余量随pH及温度的变化情况，正确的是 （ ）
A．在一定范围内，随着pH的升高，酶的活性先降低后升高
B．酶的最适pH是一定的，不随温度升高而升高
C．该酶的最适温度是37℃
D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低
下列关于酶的叙述，不正确的 （ ）
A．细胞内的酶都是在核糖体上合成的
B．酶能降低反应的活化能
C．所有的酶都具有专一性
D．酶可以在细胞外起催化作角
右图表示在不同处理条件（a、b、c）下，某酶促反应生成物的量和反应时间的关系，则处理条件不可能是 （ ）
A．温度不同 B．酶制剂的量不同
C．反应底物的量不同 D．pH不同
图甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异。其中通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是 （ ）
A．K+ B．Na+ C．CO2 D．胰岛素
