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(15分)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题: (1...

(15分)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题:

(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基       

A.牛肉膏蛋白胨培养基 B.麦芽汁琼脂培养基C.蛋白胨酵母膏培养基  D.MS培养基

(2)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养,酵母菌种群数量的变化如下表所示.生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体,由表中数据分析,第        天的酵母菌适宜用于固定化。酵母细胞的固定多采用         法。

时间/天

0

1

2

3

4

5

6

7

酵母菌数(×106/mL)

0.8

1.8

3.0

5.6

4.8

2.0

0.8

0.4

(3)现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,采取的措施是                                    ,并接入合适的菌种。说明: 6ec8aac122bd4f6e

(4)甲流再次肆虐,“今天你吃醋了吗?”成为问候语,果醋有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。

说明: 6ec8aac122bd4f6e
冲洗应特别注意不能反复冲洗,原因是                  。

由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示这一过程:  

(5)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其          。请提出一种解决该问题的方法:         

 

(除标注外,其余每空2分) (1) B  (1分)  (2)第 2  天。  包埋 法。(3)  对原材料进行灭菌。 (4)防止菌种流失。 (5)没有分解这些物质的酶 。 方法: 在发酵时加入相应酶 或用转基因方法将相应的酶基因导入酵母菌细胞内 【解析】
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考点分析:
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(9分)如图甲为某生态系统示意图,图乙表示兔迁入该环境后种群数量随时间的变化曲线。请据图回答问题:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)图甲中全部生物的总和构成了            。该生态系统含有食物链         条,狐与鸟之间的关系为          ,这两种动物之间信息传递的特点是            

(2)流入该生态系统的总能量是               ,兔子粪便中的能量属于            同化的能量。碳元素在生物群落内部传递是沿着            进行的。

(3)在图乙B点时用标志重捕法调查该兔的种群密度,第一次捕获50只,全部标记后释放,一个月后进行第二次捕捉,捕获到未标记的40只,标记的20只。估算该兔种群在这一环境中的K值是          

(4)试用所学知识,写出既可防治农业害虫又不会造成环境污染的措施:          

 

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(10分)自然界的女娄菜(2N=46)为雌雄异株植物,其性别决定方式为XY型,右图为其性染色体简图。X和Y染色体有一部分是同源的(图中I区段),该部分存在等位基因;另一部说明: 6ec8aac122bd4f6e分是非同源的(图中Ⅱ-1和Ⅱ-2区段),该部分不存在等位基因。以下是针对女娄菜进行的一系列研究,请回答相关问题:

(1)在减数分裂形成配子时,X、Y染色体的彼此分离发生在减

          次分裂。

(2)若要测定女娄菜的基因组应该对            条染色体进行研究。

(3)若在X染色体I区段有一基因“E”,则在Y染色体的I区段同一位点可以找到基因                  ;此区段一对基因的遗传遵守          定律。

(4)女娄菜抗病性状受显性基因B控制。若这对等位基因存在于X、Y染色 体上的同源区段,则不抗病个体的基因型有XbYb和XbXb,而抗病雄性个体的基因型有                

(5)现有各种表现型的纯种雌雄个体若干,期望利用一次杂交实验来推断抗病基因是位于X、Y 染色体的同源区段还是仅位于X染色体上,则所选用的母本和父本的表现型分别应为                      

预测该实验结果并推测相应结论:

①                                                                      

                                                            

 

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(10分)右图表示气孔运动机理。请据图回答:

说明: 6ec8aac122bd4f6e(1)保卫细胞与叶表皮细胞在结构和生理上最主要的区别是              ,图中ATP由      作用和      作用产生。

(2)随着光合作用的进行,保卫细胞内CO2浓度①     ,pH②     ,引起细胞中糖、有机酸、离子增加,细胞液渗透压③          。(填“上升”“下降”或“不变”)

(3)保卫细胞吸水膨胀到一定程度时水分出入平衡,制约其继续吸水的结构是            

(4)将鸭跖草叶片放入0.3g/mL的蔗糖溶液中,气孔会          ;将其放在pH=7的溶液中(此pH有利于增高淀粉酶活性),气孔会      

(5)气孔在白天开放的生理意义是                 

 

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(10分)下图四个细胞是某种生物不同细胞分裂的示意图,据图回答:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)不具有同源染色体的细胞有           ,DNA︰染色单体︰染色体=2︰2︰1的细胞有          ,属于减数分裂的有                  

(2)孟德尔遗传定律发生在       图所示细胞中;高等动物睾丸中可发生图

           所示细胞分裂过程。

(3)若C图表示雌性动物细胞分裂某时期图,则该图表示的细胞名称是           ;图中M、m说明在此之前的细胞发生了         ,发生的时间分别是              

 

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如图,从没有经过饥饿处理的植物的同一叶片上陆续取下面积、厚薄相同的叶圆片,称其干重。假定在整个实验过程中温度不变,叶片内有机物不向其他部位转移。以下分析正确的是:                   说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.三个叶圆片的质量大小关系一定是z>x>y

B.叶圆片z在4小时内的有机物积累量为(z-x-2y)g

C.叶圆片z在后2小时内的有机物制造量为(z+x-2y)g

D.整个实验过程中呼吸速率可表示为(x-y)g/4h

 

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