凝乳酶能催化乳汁凝固,常用于奶酪的生产。为探究温度对凝乳酶活性的影响,
某同学设计了如下实验:
① 取若干试管,分为A、B、C、D、E、F六组,每组两支试管,其中一支试管放
入2mL凝乳酶,另一支放入2mL乳汁。
②将六组试管分别置于不同温度水浴15min。
③将每组试管中的凝乳酶和乳汁混合后在原温度下继续水浴,记录凝乳所需时间,结果如下表所示。
组别 |
A |
B |
C |
D |
E |
F |
水浴温度(℃) |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
凝乳时间(min) |
不凝 |
7.0 |
4.0 |
1.5 |
4.0 |
不凝 |
请回答问题:
(1)上述实验结果中,凝乳所需要的时间越短,表明酶的活性越 。
(2)A组中乳汁不凝固的原因是 。F组中乳汁也不凝固,若将其温度冷却
至40℃,乳汁将 (会、不会)凝固,原因是 。
(3)本实验能不能说明40℃就是该种酶催化作用的最适温度? 。
下图为某植物细胞亚显微结构模式图。
请回答问题:
(1)图中[A]表示细胞膜,其化学成分主要是 和 。
(2)贮存无机盐、色素、糖类和蛋白质等物质的细胞器是[B] ;进行有
氧呼吸的主要场所是[C] 。
(3)在细胞有丝分裂间期,被碱性染料染成深色的物质位于[E] 。
下列观点符合现代生物进化理论的是
A.地球上最早出现的生物是自养需氧型的单细胞生物
B.所有新物种的形成都要经过长期的地理隔离
C.狮和虎可以交配并繁殖后代,它们之间不存在生殖隔离
D.野兔的保护色和鹰锐利的目光是它们在同一环境中共同进化的结果
下列四条DNA分子,彼此间具有黏性末端的一组是
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下列有关基因的说法,错误的是:
A.基因是DNA上有遗传效应的片段 B.基因的基本组成单位是氨基酸
C.基因主要存在于细胞核 D.基因的表达会受到环境的影响
下列关于人类遗传病的叙述不正确的是
A.人类遗传病是指由于遗传物质改变而引起的疾病
B.人类遗传病包括单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病
C.21三体综合征患者体细胞中染色体数目为47条
D.单基因病是指受一个基因控制的疾病