鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失去活性，这是由于高温破坏了蛋白质的
A．肽键 B．肽链 C．氨基酸 D．空间结构
下列哪种材料可以用于检测生物组织中的还原糖
A．西瓜瓤 B．天竺葵叶片
C．花生子叶 D．苹果
医生给低血糖休克病人静脉注射5%的葡萄糖溶液，其目的主要是
A．供给全面营养 B．供给能量
C．维持细胞的渗透压 D．供给水分
下列生物属于原核生物的是
A．乙肝病毒 B．酵母菌 C．大肠杆菌 D．草履虫
下列物质合成时，不需要氮源的是
A．DNA B．尿嘧啶 C．唾液淀粉酶 D．纤维素
有人对某种有机小分子物质的样品进行分析，发现含有C、H、O、N、P等元素，这种有机小分子物质可能是
A．蛋白质 B．RNA C．麦芽糖 D．脱氧核苷酸
