（8分）根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。
（1）填写下表中的空格。
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需鉴定的有机物 |
用于鉴定的试剂 |
反应产生的颜色 |
反应条件 |
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还原糖 |
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蛋白质 |
双缩脲试剂 |
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淀 粉 |
碘 液 |
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脂 肪 |
苏丹Ⅲ染液 |
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（2）DNA与RNA在细胞内的分布不同，用甲基绿――派洛宁给洋葱表皮细胞染色，会看到，___________（填写细胞结构）被染成蓝绿色，___________ （填写细胞结构）被染成红色。
（10分）下图是细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题（用图中序号填写，在[ ]里填写标号，在横线上填写细胞结构名称）：
（1）此图是__________________细胞的亚显微结构示意图，判断的理由是____________。
（2）细胞进行有氧呼吸的主要结构是图中的[ ] ，所需氧气除外界扩散进入细胞外，还可能来自[ ] 中进行的_______ 作用。
（3）分泌蛋白是由附着在[ ]________上的核糖体上合成的。对蛋白质进行加工、分选、包装、分泌的细胞器是
[ ]________。
（4）图中属于生物膜系统的是____________________（填序号）。若用丙酮从此细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积________（大于，小于，等于）细胞膜表面积的2倍？理由是________________________________________________________。
（8分）下图为细胞膜的流动镶嵌模型，请填空。
① 称为_______________，功能是______________________________________
② ___________________是膜的结构基础,它使得许多分子和离子不能随意出入细胞.
③ ____________________有多种功能，如控制某些分子和离子的出入，有些是酶。
④ ____________________具有__________的头部和___________的尾部.
⑤ ____________________,这种成分的掺入,使得质膜既有一定的流动性，又比较坚实。
乳酸菌进行无氧呼吸时，其产物是：（ ）
A．乳酸和能量 B．丙酮酸和能量
C. 水和二氧化碳 D. 酒精和二氧化碳
在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的是： （ ）
A. ② B. ③ C. ① D. ④
让一只白鼠吸入有放射性的18O2，该白鼠体内最先出现含18O2的化合物是： （ ）
A．二氧化碳 B．水 C．丙酮酸 D．乳酸
