将人体红细胞分别放在蒸馏水、0.9%生理盐水、浓盐水、0.01%葡萄糖溶液中，一段
时间后，下列对红细胞形态变化的叙述不正确的是
A．蒸馏水中的红细胞无变化 B．0.9%生理盐水中的红细胞无变化
C．浓盐水中的红细胞皱缩 D．0.01%葡萄糖溶液中的红细胞胀破
嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是
A．炒肉的过程中加入 B．肉炒熟后起锅前加入
C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟
动物细胞中含有遗传物质并由双层膜构成的结构有
A．线粒体和叶绿体 B．线粒体和染色体
C．线粒体和细胞核 D．核糖体和细胞核
下列对酶的叙述，正确的是
A．所有的酶都是蛋白质 B．酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变
C．高温使酶的分子结构破坏而失去活性 D．酶与无机催化剂的催化效率相同
与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化吞噬泡内物质的细胞器是
A．线粒体 B．内质网 C．高尔基体 D．溶酶体
与植物细胞渗透吸水密切相关的细胞器是（ ）
A．线粒体 B.叶绿体 C．核糖体 D．液泡
