谷物中含量丰富的多糖是：
A．糖原和纤维素 B．淀粉和糖原 C．淀粉和纤维素 D．蔗糖和麦芽糖
细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用：
A．麦芽糖 B．核糖 C．葡萄糖 D．蔗糖
豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是：
A．1种 B．4种 C．5种 D．8种
细胞内组成DNA的五碳糖是：
A．核糖 B．葡萄糖 C．脱氧核糖 D．麦芽糖
一个含n条肽链的蛋白质分子由m个氨基酸组成，该蛋白质分子完全水解共需水分子：
A．n个 B．m个 C．（ n +m ）个 D．（ m-n ）个
胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素
分子中肽键的数目是：
A．48个 B．49个 C．50个 D．51个
