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红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、...

红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如图:(7分)

说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

(1)由图中曲线可知,                   时红薯还原糖含量最高。

(2)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是               

(3)为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成以下实验:

实验原理:

①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;

                                                    

备选材料与用具:

去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂A液,斐林试剂B液,苏丹红染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。

实验步骤:

第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL,B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL。60℃水浴保温5 min。

第二步:向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的                        

溶液。水浴保温5 min。

第三步:将                                       后,向A、B试管内各加入2 mL。然后,          

实验结果:

最可能的实验结果是                                                    

 

(1)60℃ (2)土豆不含淀粉酶 (3)②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 第二步:质量分数为3%的淀粉 第三步:等量的斐林试剂A液和斐林试剂B液注入C试管混合均匀 沸水加热2 min 结果:A试管内液体为蓝色,B试管内液体为砖红色min 结果:A试管内液体为蓝色,B试管内液体为砖红色 【解析】略
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考点分析:
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下图是某细胞结构模式图,请根据图回答下面的问题。(4分)

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)该细胞为                类细胞,判断的理由是                        

(2)该细胞与植物细胞相比,所共有的结构包括                                 

(3)由该细胞构成的生物的基因存在于                                         

 

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下图是缩手反射实验示意图,请根据图回答下面的问题。(13分)

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)完成该缩手反射的结构基础是               ,它是由                          

                                                    组成。

(2)能够将刺激转化成神经兴奋的结构是                   ,能够接受神经兴奋产生运动的结构是                  ,是由                    细胞组成。

(3)参与反射的细胞有                                                  和神经胶质细胞,由此可反映出多细胞生物生命活动需各种           的细胞的密切合作,共同完成。

 

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根据下列化合物的结构分析回答:(12分)

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)该结构式中表示氨基的是(填序号)       ,表示羧基的是(填序号)      ,共有   

个氨基,        羧基。

(2)该化合物由       个氨基酸失去      个水分子而形成,这种反应叫做          

(3)该化合物的氨基酸种类不同,是由       决定的,其编号是              。

(4)该化合物称为         ,含        个肽键,编号是                  

 

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完成下面有关核酸分子的概念图,将有关内容填入圈内。(8分)

说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

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医生常给脱水的病人注射质量分数为0.9%的NaCl溶液(生理盐水),而不用蒸馏水。这说明

A.水分子容易进出细胞

B.无机盐离子容易进出细胞

C.是细胞的特性造成的

D.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用

 

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