人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子数以及它们在脱水缩合过程生成的水分子数分别是（ )
A、145和144 B、145和145 C、145和146 D、146和145
若含有3条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么它具有的肽键数和氨基的最少个数分别是（ ）
A．n和n B．n–3和3 C．n和n–3 D．n–3和n–3
能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（ ）
（1）氨基酸 （2）C、H、O、N等化学元素 （3）氨基酸分子相互结合
（4）多肽 （5）肽链 （6）形成具有一定空间结构的蛋白质分子
A、（1）（2）（3）（4）（5）（6） B、（2）（1）（4）（3）（6）（5）
C、（2）（1）（4）（3）（5）（6） D、（2）（1）（3）（4）（5）（6）
在组成细胞的微量元素中，除了Cu、Fe、Zn外，还有三种元素是（ ）
A．N、P、S B．K、Ca、Mg C．B、Mn、Mo D．C、H、O
下列不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（ ）
①葡萄糖 ②淀粉 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤果糖 ⑥纤维素
A．①④⑤ B．②③⑥ C．①⑤⑥ D．①②④
麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的，其分子式应为
A ． 
B
． 
C
． 
D
． 
