现有含水量（1）10％、（2）12％、（3）14％、（4）16％的小麦，分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中，有机物损耗最少的是
A．（1） B．（2） C．（3） D．（4）
谷胱甘肽（分子式C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要的三肽，它是由谷氨酸（C5H9NO4）、甘氨酸（C2H5NO2）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为
A.C3H3NS B.C3H5NS C.C3H7O2NS D.C3H3O2NS
医院确认糖尿病的常用方法及结果是
A.加入新制的Cu(OH)2,出现砖红色 B.加入碘—碘化钾溶液，出现蓝色
C.加入苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色 D.加入双缩脲试剂，出现紫色
缺铁性贫血的人，需要补充含Fe2+的食物或无机盐，原因是Fe2+
A.是维持生命活动的重要物质 B.是血红蛋白的重要组成部分
C.是构成骨骼的重要物质 D.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
水是生命的源泉，人体中水的含量约占65%。下列有关水的叙述，错误的是
A.参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水
B.结合水是构成细胞结构的组成成分之一
C.心肌中含水量约为79%，具有很强的韧性；而血液中含水量约为82%，却是流动状态，原因是前者只含结合水，后者只含自由水
D.自由水与结合水的比例影响新陈代谢的强弱
在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是
A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.维生素D
