（14分）工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计了如下实验：
①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在100C水浴中恒温处理10 min(如图A)。
②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在10℃水浴申匣温处理10 min(如图B)。
③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测量果汁量(如图C)。
④在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表：
（一） 根据上述实验，请分析并回答下列问题：
(1)实验结果表明，在上述8组实验中，当温度为 时果汁量最多，此时果胶酶的活性 。当温度再升高时，果汁量降低，说明 。
(2)本实验中，自变量是________，因变量是___________。
(3)实验步骤①②的操作目的是 。(2分)
（二） 在上述实验结果的基础上探究PH对果胶酶活性的影响：
（1）探究PH对酶活性的影响还需的两种溶液是：_________和_________。
（2）请设计出实验步骤并画出PH值对果胶酶活性影响的最可能的示意图。
实验步骤：（步骤不限4步，合理即可）
①
②
③
④
（12分）下图为物质进入细胞的三种不同运输方式的曲线图，据图回答问题：
（1）氧气进入细胞的曲线应该是____，这一跨膜运输的方式是____________。另外，还有_______进入细胞也属于这种运输方式
（2）图B表示的跨膜运输方式是_____________，________进入___________属于这种运输方式。图B中曲线表示两种物质的运输，a点和b点运输速度的不同主要是受_____________ 的影响。
（3）氨基酸进入小肠绒毛上皮细胞的曲线应该是______，属于____________这一运输方式，该运输方式有 特点。
（4）RNA进出细胞核通过_________。唾液淀粉酶从唾液腺细胞分泌出来的方式是
。
(10分)下图为DNA分子结构示意图，请据图回答：
（1）指出下列各部分名称：
1__________、2___________、 4__________________、6_________、
7
（2）若以放射性同位素15N标记该DNA，则放射性物质位于___________________(填标号)中。
（3）若水解该DNA获得其组成单体，则断裂的化学键位于____________（基团）之间。
（4）DNA是_________________的携带者，而每个个体DNA的_____________序列各有特点，决定了生物个体的特异性。病毒的遗传物质是 。
（1）如果将该细胞放入0.3 g／mL 的蔗糖溶液中，将会出现细胞壁与[ ］ 分离的现象，如果放入适宜浓度的KNO3 溶液中将会发生 。
（2）若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于［ ］ ，此外，该生物的叶肉细胞中还有［ ］__________中也有色素。
（3）图中无膜结构的细胞器是[ ]________,除此之外，还有_______这个细胞器无膜结构。
（4）胎儿在发育的过程中，五指最初是愈合在一起的，像一个铲子，后来指间的细胞逐渐消失，才发育成手指，在这一过程起作用的细胞器是[ ]_________。在母乳的乳汁分泌过程中起交通枢纽的细胞器是[ ]_________。
为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表
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试管 |
底物和试剂 |
实验条件 |
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1 |
1ml10%鸡蛋清 |
37℃水浴 |
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2 |
1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 |
37℃水浴；PH为5 |
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3 |
1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 |
？ |
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4 |
1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 |
5℃水浴；PH为8~9 |
下面有关分析合理的是（ ）
A．实验想要探究影响酶活性的因素是温度
B．1号试管设置合理，为空白对照组
C．3号试管的实验条件是37℃水浴；PH为8~9
D．蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴
(甲)表示的是人与植物的淀粉酶在不同的pH中的活性，(乙)表示的是三种脱氢酶(a．b．c)的活性受温度影响的情况。下列说法中，正确的是 （ ）
①pH为5时，植物淀粉酶的活性最高 ②若PH由中性变成酸性，人淀粉酶的活性渐渐升高 ③乙中，活性温度范围最广的酶是b ④乙中，不能知道c酶的最适活性温度
A．①② B．①③ C．①④． D．②③
