我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式：
脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答：
(1)该化合物有_____________个氨基和_____________个羧基。
(2)该化合物是由_____________个氨基酸失去_____________分子水而形成的，这样的反应叫做_____________，该化合物叫_____________肽。在形成该化合物时，相对分子质量减少了____________________。
(3)脑啡肽水解后可产生_____________种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是______。
(4)用18O标记的氨基酸合成该脑啡肽，同时有H218O产生，那么水中的18O来自氨基酸的________________。
A.-COOH B.-NH2 C.-R D. –COOH和-NH2
1.在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述，错误的是( )
A．甘蔗茎含有较多的蔗糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定
B．花生种子的子叶肥厚，是用于淀粉鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
1.细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面( )
A．细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞
B．细胞产生的代谢废物可以排出细胞
C．细胞内的核酸等重要成分会流出细胞
D．环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞
1.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是 （ ）
A.在细胞内存在的主要部位不相同 B.构成的五碳糖不同
C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同
1.科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是( )
A. 光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜
B. 植物细胞的细胞膜较薄
C. 植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐
D. 植物细胞内会有其他膜结构干扰
