鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的基本组成相似。它们细胞中含量最多的化合物都是
A．水 B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质
一项“硒与克山病（一种地方性心肌病）发病相关性”研究的记录表：
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组别 |
年度 |
观察人数 |
发病人数 |
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实验组（补硒） |
1974 |
4510 |
10 |
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1975 |
6767 |
7 |
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实验组（不补硒） |
1974 |
3985 |
54 |
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1975 |
5445 |
52 |
据表分析，硒是人体的一种
A．基本元素 B．大量元素 C．微量元素 D．必需元素
纤维素分子和胰岛素分子共同具有的化学元素是
A．C、H、O B．C、H、O、N C．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S
生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成生物大分子基本骨架的元素是
A．C B．H C．O D．N
葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射后进入人体细胞。蔗糖是否也可以呢?为什么？
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，请识图和回答问题：
（1）选择大豆种子作实验材料，用双缩脲试剂检测其研磨滤液时，检测结果是呈 色。
（2）在用苏丹III检测脂肪的实验中，要将花生切成薄片，除了便于染色外，其原因主要是 。
（3）小麦含糖最多，却不适宜选小麦作斐林试剂检测糖的材料，原因是
。
（4）在上面提到的几个实验中，实验过程中使用到酒精的实验是 ，
酒精的作用是 ；使用斐林试剂检测糖时，需要将试管放在50—650C
的 中加热2min，如果实验成功，最后将生成 色沉淀。
