下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤...

下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是

A.淀粉酶的用量属于自变量

B.②和④会影响酶的活性

C.②﹑④和⑥的温度设置错误

D.④和⑤的顺序有误

D 【解析】略

考点分析：

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将药物装入米纸（淀粉）做的胶囊中，可有效减轻某些口服药物对胃黏膜的刺激。下列相关说法中，不正确的是

A．酶显然具有专一性，胃中的蛋白酶不能消化淀粉

B．唾液淀粉酶在胃液中活性丧失，不再起消化作用

C．开水冲服使唾液和胃液稀释，对胶囊不起消化作用

D．胶囊在口腔中经过的时间短，唾液淀粉酶来不及对胶囊起作用

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研究发现，水分进出细胞膜需要一种被称为“水通道”的蛋白质。若设法专一性地关闭肾小管壁细胞的水通道蛋白，则将导致离体肾小管细胞

A、在浓溶液中皱缩 B、在蒸馏水中胀破

C、形态基本不变 D、在生理盐水中迅速死亡

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在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料

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在细胞工程——原生质体融合育种技术中，其技术的重要一环是将细胞的细胞壁除去。如将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞将

A．皱缩 B．涨破 C．呈球形 D．保持原状

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下列能体现细胞膜控制物质进出细胞，具有相对性的是

A．细胞代谢产生废物及时排出细胞

B．细菌、病毒等病原微生物能侵入细胞

C．细胞能吸收其代谢所需要的营养物质

D．细胞能分泌一些分泌物

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