研究表明，糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如下表所示：
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营养物质 |
体外燃烧 释放能量(kJ/g) |
体内氧化分解释放能量(kJ/g) |
耗氧量(dL/g) |
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糖类 |
17 |
17 |
0.83 |
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蛋白质 |
23.5 |
18 |
0.95 |
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脂肪 |
39.8 |
39.8 |
2.03 |
根据上表内容能推断出的结论是
A．糖类是生命活动的主要能源物质
B．脂肪是细胞内良好的储能物质
C．蛋白质在体外燃烧较体内氧化分解复杂
D．这三种物质在体内氧化时耗氧量多少与其所含元素的比例和种类有关
下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法，正确的是
A．甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，实验中应分别加入甲基绿和吡罗红
B．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞
C．该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNA
D．盐酸有利于染色体中DNA与蛋白质分开，不利于DNA与染色剂结合
下列有关核酸的叙述正确的是
A．在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA
B．核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸
C．鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基
D．除病毒外，一切生物都具有核酸
据报载，科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力。由此可知，该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的
A．氨基酸的数量 B．空间结构 C．氨基酸的种类 D．氨基酸的排列顺序
分析多肽E和多肽F(均由一条肽链组成)得到以下结果(单位：个)
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元素或基团 |
C |
H |
O |
N |
氨基 |
羧基 |
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多肽E |
201 |
348 |
62 |
53 |
3 |
2 |
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多肽F |
182 |
294 |
55 |
54 |
6 |
1 |
多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是
A．199和181 B．340和281 C．58和53 D．51和49
如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的
A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸
B．若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪
C．若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是染色体（由DNA和蛋白质组成）
D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
