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在研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的实验中,某同学进行了如下操作: 编号 水浴温度℃...

在研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的实验中,某同学进行了如下操作:

编号

水浴温度℃

凝乳时间min

A

10

不凝固

B

20

7.0

C

30

4.0

D

40

1.5

E

50

4.0

F

60

不凝固

①取6支洁净的试管,编上号,并且分别注入2mL新鲜乳汁。

②将6支试管中分别放入不同水浴温度下,维持各自的温度5min。

③在6支试管中各注入1mL新鲜凝乳酶溶液,摇匀后,在各自的水浴温度下保温。

④记录凝乳所需时间。结果如右表所示。

请据表回答:

(1)    这个实验的自变量是            

(2)    (2)将装有凝乳酶和新鲜乳汁的A、F两支试管在各自的水浴温度下保温20分钟后,同时转入40℃的水浴温度下保温,两支试管内的现象为:A.                             ;F.                        

(3)    根据以上所有实验结果的分析,可以得出哪些实验结论?

                                                                      

                                                                       

                                                                      

 

(1)反应速度加快(乳汁凝固) 无反应(乳汁仍然不凝固) (2)①40℃的水浴温度是凝乳酶催化乳汁凝固的最适温度 ②10℃~40℃之间的水浴温度,随着温度升高,凝乳酶的活性逐渐增强 ③40℃~60℃之间的水浴温度,随着温度继续升高,凝乳酶的活性逐渐减弱直至失去活性 【解析】略
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考点分析:
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下图的A、B是2种不同类型的细胞某些结构图,请据图回答下列问题:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)图A中,具有双层膜的细胞结构有[     ](填代号),单层膜的细胞器有[     ](填代号)。   

(2)图A是          细胞(填“”低等植物或“高等植物”)亚显微结构模型,理由是                       

(3)若图A细胞是西瓜红色果肉细胞,则色素主要存在于[  ]           。如果是植物的根毛细胞,则图中不应有的结构是[  ]          

(4)与B细胞相比,A细胞中特有的能产生ATP的结构是[     ]                       。

(5)B细胞的某种分泌蛋白,在核糖体中合成之后,按照__________________________ (用箭头和结构名称表示)的方向运到细胞外。

(6)图A中[4] 和[6]两种具膜结构的细胞器为适应各自的功能,都有增大膜面积的方式,它们分别是                                                    

 

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能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是

A. 淀粉酶、纤维素、溶菌酶            B. 纤维素酶、果胶酶、蛋白酶

C. 果胶酶、溶菌酶、纤维素酶          D. 磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶

 

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将小麦种子分别置于200C和300C培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液I和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水,450C水浴保温5分钟,立即在3支试管中加人等量本尼迪特试剂并煮沸2分钟,摇匀观察试管中的颜色。结果是(    )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.甲呈蓝色,乙呈红黄色,丙呈无色     B.甲呈无色,乙呈红黄色,丙呈蓝色

C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈红黄色         D.甲呈浅红黄色,乙呈红黄色,丙呈蓝色

 

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下列有关酶的叙述,正确的是

A. 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

B. 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C. 细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶

D. 细胞质中没有酶

 

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右图表示再生能力很强的原生动物喇叭虫, 将它切成三截①、②、③(图中a.纤毛;b.大核;c.根部),能再生成喇叭虫的部位是(  )

6ec8aac122bd4f6e

A.①             B.②                 C.③               D.①②③

 

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