下列有关细胞膜结构和功能的叙述，正确的是
A．质壁分离及质壁分离的复原与细胞膜的流动性无关
B．磷脂分子有亲水部分和亲脂性部分，蛋白质分子没有
C．需要蛋白质参与，物质才能进入细胞的运输方式有可能是被动转运
D．膜上的蛋白质与物质交换、生物催化的作用无关
组成淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因（DNA）的基本单位依次是
A.葡萄糖、蛋白质、DNA B.蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸
C.葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸 D.麦芽糖、多肽、核苷酸
某蛋白质分子由M个氨基酸、4条肽链组成，则该蛋白质分子
A.共有M个肽键 B.一定含有20种氨基酸
C.水解时需要M＋4个水分子 D.至少含有4个游离的羧基
下列有关组成生物体的化学元素和化合物的说法，正确的是
A．马铃薯植株缺Mg，将会造成其叶片发黄
B．哺乳动物血液中Ca2+的含量过高，会发生抽搐
C．由C、H、O、N参与组成的麦芽糖酶，可以调节机体的生命活动
D．P是组成磷脂、ADP、ATP及油脂等多种化合物的组成元素
（14分）有两组同学分别利用酵母菌做了如下实验，请就他们的实验步骤、现象和结果，回答相应问题：
I．第一组同学是利用下图所示的实验装置，进行相关问题的研究：
注：a. 本实验所用的酵母液是由5％的葡萄糖溶液+10克酵母干粉，搅拌而成。
b．BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色，当pH<7时为黄色，pH>7时为蓝色。
(1)利用该实验装置研究的问题是 ▲ ，酵母菌是本实验恰当的试材，因为 ▲ 。
(2)观察1、2试管的颜色变化，一段时间后两个试管的实验现象是 ▲
。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是
▲ ，此外甲、乙试管中还分别有 ▲ 物质生成。
(3)在制作葡萄酒的实验中，将葡萄浆加入发酵瓶的装量不要超过2/3，此操作是依据上述实验 ▲ 。
II.第二组同学利用右图所示装置（橡皮塞上的弯管为带有红色液滴
的刻度玻璃管），探究酵母菌的细胞呼吸类型。
（1）想得到实验结论还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置
（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？ ▲ 。
（2）请预测与结论相符合的现象，并填写下表：
|
序号 |
装置中红色液滴的移动现象 |
结论 |
|
|
装置Ⅱ |
装置Ⅲ |
||
|
1 |
① ▲ |
② ▲ |
只进行需氧呼吸 |
|
2 |
③ ▲ |
④ ▲ |
只进行厌氧呼吸 |
|
3 |
⑤ ▲ |
⑥ ▲ |
既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸 |
（2）
（3）
