下图是小麦淀粉酶在不同温度下的催化效率的变化曲线，下列判断不正确的是
A．小麦淀粉酶在35 ℃时，小麦淀粉酶的催化效率最高
B．0 ℃和100 ℃时，酶的催化效率都降为0
C．A图曲线表示从0～35 ℃过程中酶的催化效率可望恢复
D．B图从100 ～35 ℃的过程中酶的活性也将直线上升
能正确反映pH和酶催化效率关系的是
A B C D
已知某种物质通过细胞膜的方式如下图所示，则下列哪种物质有与其相同的运输方式
A．细胞外界环境中甘油的浓度 B．细胞膜上的载体数量
C．细胞中ATP（能量）的多少 D．细胞内其他物质的浓度
胃蛋白酶只能将蛋白质分解为多肽，这属于酶的
A．专一性 B．高效性 C．多样性 D．活性受温度影响
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装人一容器内，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是
A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C. 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
D. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
