关于酶的特性，下列表述中正确的是（ ）
A．酶都在核糖体上合成
B．化学反应前后，酶的化学性质和数量不变
C．高温和低温都会使酶变性失活
D．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
下列实例中，不能说明“酶的作用条件较温和”的是( )
A．平原地区的人进入西藏后产生“高原反应”
B．人发高烧后食欲下降
C．唾液淀粉酶进入胃后不再催化食物中的淀粉水解
D．用沸水浸泡的加酶洗衣粉洗涤效果不佳
ATP 分子简式和 10个 ATP 所具有的高能磷酸键数目分别是（ ）
A．A—P—P～P和10个 B. A～P～P和20个
C．A—P～P～P和20个 D. A～P～P～P和10
酶和ATP在生命活动中至关重要，以下关于酶和ATP的叙述中
正确的是（ ）
A．具有催化功能的酶都由氨基酸通过脱水缩合形成
B．乳酸菌细胞中约95%的ATP来自线粒体
C．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率
D．酶在合成时需要ATP，ATP在水解和合成时也需要酶
右图表示的是在最适温度下，反应物浓度对胃蛋白酶所催化的化学反应速率的影响。下列有关说法正确的是( )
A．若在A点时温度升高10℃，则反应速率加快
B．若在A点时温度升高10℃，则反应速率不变
C．若在B点时往混合物内加入少量胃蛋白酶，则反应速率会加快
D．若在B点时往混合物内加入少量胃蛋白酶，则反应速率不变
在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将（ ）
A．不断上升 B. 先降后升 C.先升后降 D.没有变化
