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(10分)今有一个化合物,其分子式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后...

(10分)今有一个化合物,其分子式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后只得到下列4种氨基酸,如下图所示。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

请问:(1)该多肽是      肽。

(2)对该多肽进行水解,需               个水分子,得到          个谷氨酸分子,      个苯丙氨酸分子。

(3)蛋白质分子结构复杂,经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用,引起蛋白质的变性,其原因主要是                             

 

(10分) 【解析】略
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考点分析:
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(9分)下图是几种生物的基本结构单位,请据图回答:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)最有可能属于病毒的是___________,它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是___________;病毒的生活及繁殖必须在____________内才能进行。

(2)图中属于原核细胞的是___________,它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是_______________________,真核细胞的统一性则表现在_________________________。

 

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(11分)如图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系,其中D是RNA, C、E都是高分子化合物,C是主要的遗传物质,E是生命活动的承担者,A、B是组成它们的基本单位。请据图分析回答:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)真核生物体内的A物质有_____________种,B物质在生物体内约有______________种。

 (2)合成C、D的A物质的不同点表现在_________和          的不同,C物质和D物质在空间结构上的不同点表现在_____________________________。

(3)真核细胞内C存在的主要场所是______________。

(4)C与E相比特有的元素是__________。

 

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(10分)材料一 2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺,分子式为C3H6N6,是一种重要的氮杂环有机化工原料,低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。

材料二 食品工业中常常需要检测蛋白质的含量,但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂,成本较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法,即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。

根据上述材料,回答下列问题:

(1) 从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有________,后者的基本组成单位的结构通式为:_______________________。

(2) 材料二中所述的检测办法有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含________量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象,这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。

(3)在实验室中可以通过________反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。

(4)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,这是因为(  )

A.肌细胞形状不同对分             B.在人体细胞内的合成部位不同

C.支配的神经不同                 D.构成各种肌肉的蛋白质结构不同

 

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2009年春我国许多地方出现旱情,影响农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述,不正确的是 (    )

       ①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降,有利于抵抗不利的环境条件 ②细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 ③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低 ④当人体缺水时,血浆的渗透压会降低,从而产生渴觉

A.①④                B.①③              C.③④             D.②④

 

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在做“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时,如果选用植物细胞,则对其颜色有一定要求,这一要求及原因分别是(  )

A.选择深色叶肉细胞,因为其中有叶绿体

B.尽量选择浅色或无色的植物细胞,避免细胞本身的颜色对实验结果的分析产生影响

C.选择深色细胞,这样可以和实验结果形成强烈对比,便于观察

D.颜色无所谓,因为DNA和RNA与染色剂的结合具有特异性

 

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