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在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。” ...

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。” 医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖;。

(2)实验原理:淀粉可用__________试剂、可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。

(4)实验步骤:

① 鉴定可溶性还原糖:_______________________________________________。

② 鉴定淀粉:______________________________________。

(5)预期实验结果与结论:

a.__________________________________________________________________ 

____________________________________________________                

b.__________________________________________________________       _ 

______________________________________________________                

c._______________________________________________________________    _,

______________________________________________________                

 

(2)碘液     斐林 (4)①制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管,加入新制斐林试剂2ml,将试管置入水浴锅加热,观察颜色变化;  ②制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管,滴加1~2滴碘液,观察颜色变化; (5)a.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②没有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉。  b.若观察到步骤①无砖红色沉淀,步骤②有蓝色出现,    说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖没有可溶性还原糖而只含有淀粉。     c.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②也有蓝色出现,    说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又含有淀粉。 【解析】略
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考点分析:
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下图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

请根据图回答下面的问题:(每空1分,共8分)

(1)图中的①表示          ,②表示                  

①、②、③结合在一起的结构名称叫___________________ 

(2)③有          种,中文名称分别             ________            

__________                                    。

(3)DNA 彻底水解后,能产生含氮废物的是             (用序号表示)。

(4)此图若为艾滋病病毒的核酸,基本组成单位有4种,全称分别是                                                                            。它与大肠杆菌的DNA相比,在组成上有什么不同?                       

 

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下列是某化合物的结构简图,据图回答问题:(每空1分,共12分)

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)此化合物的名称是_____   _    。表示氨基和羧基的序号分别是           

(2)图中④的名称是________    ,内含      个肽键,肽键可以简写成___________          。图中表示R基的序号___________          

(3)形成该化合物的生物化学反应叫做_______________  _,该化合物由         个氨基酸分子脱水缩合形成,在这个化合物形成过程中,相对分子质量减少了_______   

(4)上述物质中能构成生物体的蛋白质的氨基酸共有          种,这些氨基酸的差异是由          的不同造成的。

(5)各种氨基酸的结构通式是                      

 

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下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是(    )

A、核苷酸的组成种类           B、核苷酸的数目

C、核苷酸的排列顺序           D、核苷酸的链接方式

 

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由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全(彻底)水解后,所得到的化学物质是   (     )

A、核苷酸、葡萄糖、碱基         B、磷酸、核糖、碱基

C、核苷梭、核糖、碱基           D、磷酸、脱氧核糖、碱基

 

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下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法,正确的是

A.甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,实验中应分别加入甲基绿和吡罗红

B.盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞

C.该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞,是因为叶肉细胞不含RNA

D.盐酸有利于染色体中DNA与蛋白质分开,不利于DNA与染色剂结合

 

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