若一个氨基酸分子有两个羧基（—COOH），其中一个羧基和一个氨基连在同一个碳原子上，则另一个羧基的部位是（ ）
A.与氨基端相连 B.与羧基端相连 C.和氢相连 D.连在R基上
牛胰岛素由51个氨基酸两条多肽链构成，它们通过二硫键结合起来，此分子共含有肽键：（ ）
A．49个 B．50个 C．51个 D．52个
下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式：
由这三种氨基酸脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目是（ ）
A．1、1、3 B．3、3、2 C．1、1、2 D．1、2、2
区别组成蛋白质20种氨基酸的依据是（ ）
A．氨基酸数目不同 B．R基不同 C．羧基不同 D．碳原子数目不同
下列与无机盐的功能无关的是 （ ）
A．是细胞中能源物质之一 B．是某些重要复杂化合物的成分
C．能维持生物体的生命活动 D．能维持细胞的形态和功能
下面关于细胞中水含量的叙述，不正确的是（ ）
A.水是人体细胞中含量最多的化合物
B.新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高
C.越冬植物同其他植物相比细胞内自由水的含量较高
D.老年人细胞中的含水量比婴儿少
