1分子蔗糖水解后产物为（ ）
A．2分子葡萄糖 B．2分子果糖
C．1分子葡萄糖和1分子果糖 D．1分子葡萄糖和1分子半乳糖
下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等化学元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤肽链 ⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
A．①②③④⑤⑥ B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥ D．②①③④⑤⑥
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）
A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同
动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（ ）
A．脂质不同 B．磷脂不同 C．蛋白质不同 D．水不同
科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（ ）
① 植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 ②植物细胞内会有其他膜结构干扰 ③植物细胞的细胞膜较薄 ④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐
A．①④ B．②③ C．②④ D. ③④
两个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子水，这一分子水中的氢来自于（ ）
A．羧基 B．氨基 C．羧基和氨基 D．R基
