我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已知谷氨酸分子的R基为—
C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是 ( )
A.5、9、4、1 B.4、8、5、1
C.5、8、4、1 D.4、9、4、1
下列物质中,不是组成蛋白质的氨基酸的是( )
下列关于糖的叙述,正确的是( )
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性
B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.构成纤维素的单体(基本单位)是葡萄糖和果糖
D.淀粉可以被小肠上皮细胞直接吸收
糖原、核酸、淀粉的单体依次是( )
A.碱基、单糖、氨基酸 B.葡萄糖、核苷酸、葡萄糖
C.葡萄糖、核苷酸、麦芽糖 D.单糖、碱基、葡萄糖
某生物体内能发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,则下面的说法不正确的是
A.此生物一定是动物,因为能合成糖原
B.淀粉和糖原都属于多糖
C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖
D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量
有关糖类生理作用的下列概括中,有错误的是( )
A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B.葡萄糖是重要的能源物质
C.淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质 D.纤维素是植物细胞壁的主要成分