某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是
A． 6、18 B． 5、18 C．5、17 D．6、17K]
组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是
A． NH－CO B．－NH－CO－ C．－NH2－COOH－ D．NH2－COOH
下列物质中，有的属于氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成一个多肽化合物，则其中含有的氨基数目、羧基数目、肽键数目、生成的水分子数目依次是
A．2、1、4、4 B．1、2、2、2 C．2、2、2、2 D．1、2、3、3
谷氨酸的R基为－C3H5O2，一分子谷氨酸分子含有的C、H、O、N的原子数依次是
A．5、9、4、1 B． 4、8、5、1 C．5、8、4、2 D．4、9、4、1
下列各项中，属于微量元素的是
A． C、H、N、P、Mn B． Cl、Fe、S、N、Mg
C． B、Cu、Zn、Mn、Mo D． N、P、K、Cu、Fe、I
乳酸菌、酵母菌的结构区别
A． 乳酸菌有细胞核，酵母菌没有细胞核
B． 乳酸菌无核膜，酵母菌也无核膜
C． 乳酸菌有染色体，酵母菌没有染色体
D． 乳酸菌无核膜，酵母菌有核膜
