有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是
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氧浓度（%） |
a |
b |
c |
d |
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产生CO2的量 |
9mol |
12.5 mol |
15 mol |
30mol |
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产生酒精的量 |
9mol |
6.5 mol |
6 mol |
0 mol |
A．a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率
B．b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率（以葡萄糖的消耗速率衡量）
C．c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵
D．d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸
完成有氧呼吸全过程的结构是 （ ）
A．细胞质基质 B．线粒体 C．细胞 D．肺泡
通过上述实验中的1和3号试管比较，说明的问题是（ ）
A．酶具有催化性 B．酶具有专一性
C．酶具有高效性 D．酶具有稳定性
通过上述实验中的1和2号试管比较，说明的问题是（ ）
A．酶具有催化性 B．酶具有专一性
C．酶具有高效性 D．酶是有机物
在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是（ ）
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试管号 |
试管内容物 |
条件 |
检测 |
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1 |
2mL米浆十2mL纯唾液 |
37℃ |
10min |
3滴碘液 |
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2 |
2mL米浆十2mL清水 |
37℃ |
10min |
3滴碘液 |
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3 |
2mL米浆十2mL稀释10倍的唾液 |
37℃ |
10min |
3滴碘液 |
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4 |
2mL米浆十2mL纯唾液 |
95℃ |
10min |
3滴碘液 |
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5 |
2mL米浆十2mL纯唾液+2滴浓HCl |
37℃ |
10min |
3滴碘液 |
A．1、2、3 B．2、3、4 C．3、4、5 D．2、4、5
下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正确的是
A．淀粉和蔗糖都是非还原糖，在加热条件下与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀
B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖
C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成还原性的葡萄糖和果糖
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的
