人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体，包裹在含有养分和具有保护功能的物质中，并在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的是（ ）
A．细胞的脱分化和再分化 B．细胞的全能性
C．细胞的有丝分裂 D．细胞的减数分裂
要从土壤中将分解纤维素的细菌分离出来，应该将它们接种在（ ）
A．加入指示剂的鉴别培养基上
B．含有蛋白胨的固体培养基上
C．只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上
D．含四大营养要素的培养基上
可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是（ ）
A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂
B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂
C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂
D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂
将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（ ）
A.对比观察培养基有没有被微生物利用
B.对比分析培养基上是否生有杂菌
C.没必要放入未接种的培养基
D.为了下次接种时再使用
泡菜坛内有时会长一层白膜，这层白膜主要是由 的繁殖造成的( )
A．酶母菌 B．毛霉菌 C．乳酸菌 D．醋酸杆菌
豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解（ ）
A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D．蛋白质
