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汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说...

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法不正确的是

A.面包中含有的淀粉是植物细胞的储能物质

B.生菜中含有的纤维素不能被人体消化吸收利用

C.鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质

D.鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动

 

D 【解析】略
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考点分析:
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(15分)我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽,下面是它的结构简式:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

    脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术,这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答:

(1)该化合物有_____________个氨基和_____________个羧基。

(2)该化合物是由_____________个氨基酸失去_____________分子水而形成的,这样的反应叫做_____________,该化合物叫_____________肽。在形成时,相对分子质量减少了____________________。

(3)脑啡肽水解后可产生_____________种氨基酸,造成氨基酸种类不同的原因是______。

(4)现有质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,鸡蛋,人的唾液(含酶),质量浓度为0.0l g/mL的CuSO4溶液,清水,小烧杯,玻璃棒,试管,滴管和滴瓶。请设计一个实验证明“脑啡肽是多肽”。

①实验原理:________________________________________________________________

_________________________________________________________________________。

②方法步骤:________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

③现象、结论:_______________________________________________________________。

 

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(7分)下图为物质出入细胞的三种方式示意图,请据图回答问题。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)图中A表示____________方式,B表示__________方式,C表示___________方式

(2)K+、O2和葡萄糖三种物质中,通过B方式进入红细胞的____________________________

(3)与A方式相比,B方式的主要特点是需要借助_______,该物质是在细胞内的___________上合成的。(4)若在细胞中注入某种呼吸抑制剂,           方式将会受到较大影响

 

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(28分)下图是某种生物的细胞亚显微结构示意图,试据图回答:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)图中[2]的主要成分是_________,与其形成有关的细胞器是[ ]_________。

(2)图中[1]的结构特点是具有_________,功能特点是_________。

(3)若该细胞是西瓜红色果肉细胞,则色素主要存在于[ ]_________中。如果是植物的根毛细胞,则图中不应有的结构是[ ]_________。

(4)细胞进行生命活动所需的能量主要是由[ ]_________供给,该结构的功能是进行__________________,该生理功能消耗的主要能源物质是_________。完成上述生理过程所需的酶是由[ ]_________合成的。所释放的二氧化碳在充足的光照条件下将扩散到[ ]_________处被利用。

(5)如果该细胞是低等植物细胞,则图中还应该有_________。

(6)染色体主要由_________和_________组成。_________和_________是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。

(7)细胞内具有双层膜结构的除有[4]、[11]外,还有[ ]_________也是双层膜结构;在细胞有丝分裂过程中,周期性地重建和消失的是[ ]_________和[ ]_________。

 

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下列物质中一定含有肽键的是(  )

①胰岛素 ②雄性激素 ③酶 ④Na载体

A.①②         B.②③        C.①④     D.①③④

 

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下列物质中,都属于蛋白质的是(  )

A.胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体     B.胰岛素、雌性激素、植物生长素

C.抗体、抗原、载体、植物生长素     D.载体、维生素D、甲状腺激素

 

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