下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 （ ）
A．腐乳制作所需要的适宜温度最高
B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
C．使用的菌种都有成形的细胞核
D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是
A.洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂
B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少
C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测
D.在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢
如图为受精卵发育至囊胚数量关系图，若横坐标表示时间，则纵坐标可表示 （ ）
A.有机物总量
B.每个细胞DNA的含量
C.所有细胞体积之和
D.所有细胞表面积总和与体积总的比值
大熊猫濒临灭绝，但可采用试管动物技术进行人工繁殖，该技术包括的环节有 （ ）
①转基因 ②核移植 ③体外受精 ④体细胞克隆 ⑤胚胎移植
A. ①③ B. ①④ C. ②⑤ D. ③⑤
下列关于动物细胞培育的说法错误的是 （ ）
A.动物细胞培养使用胰蛋白酶或胶原蛋白酶的目的是使细胞分散开，以解除接触抑制
B.在动物细胞培养的培养基中通常要加入动物血清等
C.在动物细胞培养的细胞分裂过程中可能会发生基因突变、基因重组或染色体变异
D.动物细胞培养可用于生产一些生物制品、克隆动物的培养等领域
下列过程不需要应用植物组织培养技术的是 （ ）
A．单倍体育种 B.三倍体无籽西瓜的培育
C．白菜—甘蓝杂种植株的培育 D.人参皂干粉的大量生产
