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中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生...

中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

a.提取叶绿素

b.探究pH对叶绿素稳定性的影响

      取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。

实验组号

叶绿素溶液(mL)

调pH至

处理时间(min)

溶液颜色

3.0

Y

10

绿色

3.0

7.0

10

绿色

3.0

6.0

10

黄绿色

3.0

5.0

10

黄褐色

注:叶绿素被破坏后变成黄褐色。

根据所学知识和实验结果,请回答:

⑴提取色素时加入二氧化硅的目的是                                    

⑵加入绿色叶片的X应该为          ,原因是                             

⑶表中Y应该为        ,原因是                                

⑷若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于     (酸性或碱性)食品,原因是                               

⑸小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其它色素,你认为检测方法是          

 

(1)使研磨更加充分 (2)对人无害的有机溶剂(无水乙醇)  叶绿素溶于有机溶剂和应考虑溶剂对人体的影响 (3)8.0    以1.0作为pH梯度进行实验 (4)酸性  由于叶绿素被破坏造成食品失绿而影响品质 (5)纸层析法 【解析】略
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考点分析:
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甲乙两图分别表示光照强度和空气中的CO2含量对某绿色植物光合作用的影响,丙图表示一天内某时间段蔬菜大棚内CO2浓度随时间的变化曲线。请据图回答下列的问题:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

⑴甲图中的B点时细胞进行的生理活动的特点是_________________________,分别与乙、丙图中的_____________点叶肉细胞所处的生理状态相同,此时细胞中能产生ATP的部位有_____________                     _,如果在缺镁的条件下,G点将向__________方移动。

⑵C点与B点相比较,叶绿体基质中C3的含量__________________(填较多、较少或不变)。

⑶甲图中A点所进行的生理反应表达式为____________________________________。

⑷光合作用在遇到一定限制因素时,其速率将不再增加,图中限制E点的外界因素是____________。施用农家肥能提高蔬菜的产量主要是因为__________________。

 

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下列关于人和高等动物机体代谢及调节的相关叙述,正确的是(    )

A.多余的糖可以转化为非必需氨基酸,而多余的氨基酸可以贮存

B.脂肪和蛋白质的分解代谢强度受糖类分解代谢强度的制约

C.肾上腺素的分泌受下丘脑直接控制,与血糖浓度无关

D.胰高血糖素促进肝脏和肌肉细胞的糖原分解为葡萄糖

 

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如果将1株绿色植物栽培在含H218O的完全培养液中,给予充足的光照,经过一段时间后,下列物质中能含18O的是(   )

①周围空气的氧气 ②周围空气的二氧化碳 ③周围空气的水分子 ④光合作用生成的葡萄糖

A.只有①            B.只有①③     C.除④之外都含有   D.①②③④

 

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下列有关实验操作的叙述中,正确的是(   )

A.切断小鼠大脑皮层与下丘脑的神经联系,小鼠不能维持体温恒定

B.做叶绿体中色素的提取和分离实验时,可用培养皿盖住小烧杯以避免层析液挥发

C.使用高倍镜后视野会变暗,此时需要调节细准焦螺旋使视野变明亮

D.用酒精洗去浮色后,花生子叶细胞中的脂肪与苏丹Ⅳ作用呈橘黄色

 

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下列关于细胞增殖的表述正确的是(   )

①二倍体的动物体细胞有丝分裂后期,细胞的每一极均含有同源染色体

②细胞增殖过程中,染色体数目加倍时,DNA分子数目也加倍

③细胞增殖过程中,细胞内遗传信息的流动方向为DNA→RNA→蛋白质

④在细胞增殖的过程中,DNA分子复制时,一定会发生基因突变

A.①③              B.①④         C.②④         D.②③

 

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