现有102个氨基酸，其中共有氨基102个，羧基107个，则由它们合成的2条肽链中的肽键、氨基、羧基的数目分别是（ ）
A．100、2、2 B．102、1、1 C．100、2、7 D．100、2、6
鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（ ）
A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸
在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，容易形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，容易形成碱中毒。这一事实说明，无机盐离子（ ）
A．能维持血浆的酸碱平衡 B．能维持神经肌肉的兴奋性
C．能维持血浆的正常浓度 D．是复杂化合物的重要组成成分
右图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是（ ）
A．若图中①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸
B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂
C．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖元
淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因都是多聚体，它们的单体依次是（ ）
A.葡萄糖、蛋白质、DNA B.蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸
C.葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸 D.麦芽糖、多肽、核苷酸
为探究高温对酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
（1）实验过程与结果：
①取两个洁净试管编号1和2；
②在1号管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液，2号管中加入1 mL 20%新鲜肝脏研磨液。分别置于100℃恒温水浴5 min；
③将2号试管中的肝脏研磨液加入1号试管，振荡摇匀，再置于100℃恒温水浴5 min，结果未观察到气泡产生。
（2）结果分析：推断观察不到气泡产生的可能原因。
。
（3）有人在原实验的基础上设计了以下实验验证上边的推断：
①：将试管温度慢慢降至37℃，无气泡产生。继续向试管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液，观察，若无气泡产生说明 。
②：将试管温度慢慢降至37℃，无气泡产生。继续向试管中加入1 mL新鲜的20%新鲜肝脏研磨液，观察，若无气泡产生说明 。
③：如果① 和② 同时成立，则证明原因是 。
